代表あいさつ

当社はカレーライス屋さんから事業をスタートしました。その後、給食業界に参入をして、現在ではこども園から高齢者施設まで、一生涯の給食を対応できるようになりました。

私たちは給食で提供をするその1 食が、その1 時間を、その1 日をより明るく豊かにできることを知っています。体の健康をもちろんですが、心の健康にも大きく影響します。お客様の生命をお預かりして、病も癒す大きな力になります。

安全でおいしい給食を提供し、お客様の満足度を高めるには、社員がやりがいを持って働くことが重要と考えます。美味しさを追求するか、きれいな盛り付けをするか、食べる方の笑顔を見たいのか、そこはまさに作り手の「気持ち」の問題であり、携わる社員の職場環境をより良いものにしていく他ありません。

そして、企業として安定した運営をすることで、地域社会への貢献をすることにもつながります。

煩雑な給食業務を分析・精査をして、そこで生み出した「成果」をお客様や社員に還元する。そんな、「人」や「心」を大切にする給食の実現を目指してサービスを展開してまいります。

私たちのような若い世代が働きたくなるような給食業界を目指し、当たり前にある食事・給食の価値・ブランドを向上させ、食を通じて生きる喜び・楽しさ・大切さを学び、常にチャレンジ精神を持ち続け、「変わらなければならない事」と「変わってはならない事」を見極め、変革に挑み続けます。

そんな私どもロワールの挑戦に引き続きご愛顧いただけますようお願い申し上げます。