ひなまつり給食♪

2023年03月03日

3月3日はひな祭り

ひな祭りとは、女の子の健やかな成長と健康を願う、3月3日の「桃の節句」の行事を指します。「桃の節句」は、七草・端午・七夕などと並ぶ五節句のひとつ。

江戸時代に「上巳の節句」が五節句のひとつに定められ、5月5日が男の子の節句であるのに対し、3月3日は女の子の節句となったのです。

「桃の節句」と呼ばれるようになったのは、旧暦の3月3日の頃に桃の花が咲くことや、桃は魔除けの効果を持つと信じられていたことに由来しています。 雛壇は平安貴族の姿を模したものですが、雛人形の始まりのひとつに、平安貴族の子女の遊びとして「ひいな遊び」というのがあります。
また雛人形は、昔の人形（ひとがた）や流し雛の風習の通り、お雛様に女の子の穢れを移して厄災を身代わりに引き受けてもらうためだとも言われています。

そんな子どもに災いが降りかからないようにという家族の願いや、人生の幸福が得られるようにという気持ちを込めて、「桃の節句」には雛人形を飾るようになりました。こうした風習が全国に広まり「桃の節句」「ひな祭り」と呼ばれて定着していきました。

ロワールでは介護施設の入居者様にもしっかりと食事から季節感を味わっていただけるようイベント食を大切にしております。

視覚でも楽しんでいただけるよう各施設の調理師・栄養士たちが自分たちで考えた手作りの折り紙や敷き物で季節感を演出しています。

【介護施設のひな祭り給食】